Sabies que...
La mel és considerada tònica i relaxant en afavorir l'absorció de triptòfan, substància precursora de la serotonina, inductora de la son. Per això, la mel combat l'insomni.
Representa una excel·lent font de carbohidrats, per la qual es considera un aliment summament energètic.
Funciona també comun poderós regenerador cel·lular.